Bahan baku kapsul telah diproduksi dari gelatin hewani selama bertahun-tahun. Namun, kerugian dari kapsul bahan baku hewani adalah stabilitas yang buruk, persyaratan lingkungan penyimpanan yang tinggi, kesulitan psikologis masyarakat dalam menerima kapsul sumber hewani ketika terjadi penyakit mulut dan kuku dan penyakit sapi gila, dan ketidakmampuan untuk memasuki negara Islam. Banyak negara sangat mementingkan indikator kualitas dan keamanan kapsul, dan pemeriksaan indikator terkait kapsul sangat ketat saat mengimpor sediaan kapsul.

negara saya adalah pengekspor obat-obatan yang besar, tetapi setiap tahun, beberapa obat dan makanan kesehatan kehilangan peluang ekspor karena indikator keamanan kapsul tidak memenuhi persyaratan negara pengimpor. Kapsul pullulan kosong dapat mengatasi kelemahan di atas.

Kapsul pullulan kosong adalah eksopolisakarida yang diproduksi oleh Aureobacidium pullulans. Bahan bakunya terutama sukrosa, glukosa, hidrolisat pati, dan bahan manis lainnya. Proses produksinya adalah fermentasi mikroba dan ekstraksi biokimia. Ini adalah polisakarida makromolekul non-hewani. Karena persetujuan Asosiasi Muslim, Yahudi, dan Vegetarian Internasional, kapsul pullulan kosong telah menjadi jalur hijau untuk ekspor obat-obatan dan produk kesehatan dalam negeri.

Gelatin adalah campuran polipeptida heterogen yang dibentuk oleh hidrolisis parsial dan degradasi kulit hewan (sapi, kuda, babi, ikan, keledai), tulang, tendon, sisik, dan jaringan lain yang mengandung kolagen setelah serangkaian perawatan kimia. Kerugiannya adalah stabilitas yang buruk, persyaratan lingkungan penyimpanan yang tinggi, orang tidak secara psikologis menerima kapsul yang berasal dari hewan ketika terjadi penyakit kaki dan mulut dan penyakit sapi gila, dan tidak dapat memasuki negara Islam.

Laju transmisi oksigen (25°C, 1atm, 24j (ml/m2)) dari kapsul pullulan kosong adalah 0,5, yang merupakan seperseribu dari gelatin. Ini memiliki keunggulan unik untuk pengobatan tradisional Tiongkok, produk perawatan kesehatan, dan obat hidrofilik yang mudah menyerap kelembapan.

Kapsul pullulan kosong adalah polisakarida alami yang larut dalam air, yang difermentasi dari jagung dan banyak digunakan sebagai bahan tambahan dalam makanan, obat-obatan, dan produk konsumen. Mereka adalah sumber serat larut dan tidak memiliki risiko reaksi pengikatan silang asam amino dalam gelatin (setelah pengikatan silang mudah menyebabkan disintegrasi atau pengurangan pembubaran), laju pelepasan obat relatif stabil, dan perbedaan individu kecil.

Dari segi kondisi penyimpanan, menurut pengujian, kapsul pullulan kosong hampir tidak rapuh di lingkungan dengan kelembaban rendah, dan sifat cangkang kapsul masih stabil pada suhu tinggi. Kapsul gelatin keras kosong rentan terhadap pengerasan dehidrasi atau kerapuhan di bawah suhu tinggi dan kondisi kelembaban rendah dan sangat tergantung pada suhu, kelembaban, dan bahan pengemas lingkungan penyimpanan. Untuk situasi perbedaan suhu yang besar, transportasi, dan kondisi penyimpanan terminal ritel, kapsul pullulan kosong tidak diragukan lagi memberikan solusi bagi beberapa perusahaan produk farmasi dan perawatan kesehatan.